Twitpic - Share photos and videos on Twitter

yUMMy..

Twitpic - Share photos and videos on Twitter

~~hANDpHONEKU tErTiNGGaL.....TiDaKkKkkKk~~

aduhai....

handphone takde harini...

dah la line ofis kabel telekom terputus...

kena kembali stail lama2...

guna surat...

hehehehe

~~sALAM sEMUA....

cIK kIMI baru je balik dari Temerloh.....

Fuh...memang penat kerja luar ni... Tapi dapat relaese tension....

Ada cerita menarik sebenarnya...

tapi tunggu next entry plak...

Tata...

ZzZZZzzzz

~~oH lAsAgNa........~~

Heheeeee...

Well, baru2 ni, Cik Kimi berkesempatan memasak lasagna untuk En Fizi..

Memandangkan beliau nak bersarapan pagi dekat Keyel.... Jadi Cik Kimi purpose la nak masak lasagna...

Memula tu, En Fizi terkejut sebab tak pernah tahu tentang lasagna ni...

Ye tak ye jugak.. Sebab tak semua orang tahu...

Cik Kimi tahu sebab kebetulan masa duduk umah makcik kat Shah Alam, dia masak lasagna ni la masa sarapan....

Jadi, bermula dari situ jugak Cik Kimi pun baru tahu...

Apa lagi..terus la tanya resipi..

Cik Kimi ni jenis hafal dalam otak je... Tak de tulis kat memana....

Hehe... So, sapa nak resipi, angkat kaki...???? Ops... Sila angkat tangan... Sesapa angkat kaki kureng sopan ye....

Ni la rupanya lasagna tu.. Tapi ni Cik Kimi google je....

Tak sempat nak snap gambar En Fizi dan bedal habis... Hehehe.... (Ops, En Fizi ada bawa balik sikit)


Senang je nak buat ni... Rajin tak rajin je la.....

Beli kulit lasagna..... Murah jugak harganya.. Amek brand San Remo pun ok.... Dia ada tulis No Pre-Heating required...

Then, sebungkus daging kisar beku.. Biarkan dia lembut sekejap dalam air.... Then basuh sambil selawat...


Pastu, first sekali tuang minyak zaitun.... then tumis bawang putih dan bawang merah...

Biar sampai kuning sikit, then masukkan daging kisar tadi...

Ha, part ni la paling kena hati2... Kena make sure daging tu masak elok.... Biarkan atas api kecil lama sikit pun takpe.... Yelah, sumber daging kan...

After lebih kurang 45 minit. then masukkan sos prego tomato... Dah masin dah sos ni... Jadi tak perlu tambah apa2....

Kemudian, didihkan air dalam periuk berasingan, masuk minyak zaitun sikit, rebus kulit lasagna sekejap.. biar lembut sikit la...

Pastu, amek lapisan lasagna pertama letak paling bawah dalam bekas bentuk segi empat (better kaca,aluminium), then tabur cheese, then letak la daging kisar berkuah sos tadi, then tabur cheese balik, then lapis balik dengan layer kulit lasagna....

Haha..

Macan tu la korang ulang2 sampai bekas tu penuh.... Lapisan paling atas make sure kulit lasagna then tabur dengan cheese...

Bakar dalam ketuhar lebih kurang 150 darjah celcius then siap la...

Oklah... selamat mencuba ye...

Tata...

~~Kau ada?? Non ado kan..... Hehehe

Susah sebenarnya nak cari bos yang tegas tetapi friendly....

Hahaha.. Rezeki la kalau dapat....

So, ni la bos saya... Yang kat tengah2 tu...

Memang dia garang.. at certain condition.... kalau ko buat silap, memang kena sound la...

But for me, she is very "berkaliber"..

Haha...

Ok...Chiow dulu....

Sekian...

Pemilihan Tarikh Itu......

Erk...Sukar rasanya nak pilih tarikh2 ni....

Macam2 perancangan dan persediaan awal kena lakukan....

Tak boleh gopoh gapah.....

Kena bersabar dan teliti....

Sebab bukan hanya setakat itu sahaja, tetapi sebenarnya itu hanya permulaan...

Yang masih jauh perjalanan dan jalan ceritanya....

Mental dan fizikal kena bersedia....

Ekonomi dan harta kena bersedia....

Bukan sekadar "Aku sayang kamu" sahaja.....

Masih perlu mencari persefahaman...

Masih perlu mencari kesetiaan...

Masih perlu mencari kejujuran...

Masih perlu mencari kepercayaan....

Paling penting... Restu dan IzinNya....

~~Karnival WOW Putrajaya..... Meriah...

Ni la antara program promosi kami...

Join karnival anjuran Tourism Malaysia....

Memang WOW la....

Adik2 Putrajaya memang sporting2 blake....

Hihi....

Diorang ni dari pagi, petang sampai malam datang booth PSN...

Bravooooooooo!!!